Birdscape pink 2023 - Christian Tschida (vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Birdscape pink 2023 - Christian Tschida (vin nature)Birdscape Pink, gebaseerd op de Japanse thee cultuur. Deze Birdscape mag dan bloedroze van kleur zijn, het is geen ros! Het bestaat uit een op Blaufrnkisch gebaseerde fieldblend, wat betekend dat er van alle verschillende stokken die in de afgelopen 60 jaar aangeplant zijn, blaufrankisch druiven zijn genomen vermengd met ca. 30% fieldblend. De combinatie van de voorzichtig gemacereerde druiven geeft een hele lichte en elegante rode wijn. De wijn is

2020 en 2021

Een heerlijk vrolijk anarchistisch glaasje

complexe geur

wijngaarden liggen 60 m boven zeeniveau

De lange schilweking geeft ronding aan de frisse wijn net als de opvoeding van 12 maanden op (oud) acacia hout

krachtige Carignan met zachte tannines

roze peper

Karakter: Fris en aromatisch

Leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar

Rijke en gulle wijn met complexe tonen van petrolium

In het noord-westelijk deel van de Loire ligt de appelation Muscadet S&M

frisse zuren en drinkt als een hele goede Lambrusco