Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

MA1980 Polycarbonaat pralinevormPolycarbonaat mal voor het maken van klassieke vierkante bonbons. Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Deze mal zal niet chippen of breken. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de olin en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn. Afmeting bonbon: 25 mm x 25 mm h13 mm Afmeting mal: 275 x 175 mm Cap. 24 stuks 9 gr

Stel op het apparaat de maximumtemperatuur in en smelt al roerend 70% van de chocolade die je gaat gebruiken

✅Uitzonderlijke en onderscheidende smaakprofielen voor alle productlijnen

30 stuks - 7 gr

✅ Veelzijdig inzetbaar in alle bereidingen

- Verpakking: 3 kg

Werktemperatuur: 29-30

Gemaakt van Thermogevormde kunststof

belangrijkste kenmerken:

IJsschepper geheel van staal

✅Productie: 28 stuks

Polycarbonaat mal voor pralines in de vorm van een halve flesje

suikerarme sorbets en vruchtenijs