Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Ciceron - Vignes Rares Verdejo BIODe Verdejo Ciceron Vignes Rares is een witte wijn gemaakt van de Verdejo. Een druif die veel in Spanje wordt verbouwd en waarvan in de streek Rueda de mooiste wijnen gemaakt worden. In Frankrijk laat Claude Vialade de druiven ook groeien in het departement Aude (Corbieres). De druiven worden met de hand geplukt en gisten een kleine week op 16 graden. De wijn heeft een lichte, bijna witte kleur en een neus met kruidige kruidigheid en citrusvruchten. De

Deze Sylvaner Vieilles Vignes van André Gruss laat zich bijna met een Grand Cru vergelijken

in het Provençaals 'Eissero'

kruidnageltje en pepertje

een aards mineraaltje en een vuursteentje

Een heldere lichte kleur en frisse citrustonen in de mond

zwarte bessen

De afdronk is gul

opbrengst is zeer beperkt

Als fraai aperitief kan ook uiteraard

oude Hollandse brokkelkaas en traditioneel met wat komijn bij de Munster uit de Elzas

Andrè Gruss maakt van deze Pinot Noir-druiven nog iets speciaalderrigers dan bij zijn gewone Pinot Noir

gegrilde groenten en/of gegrild vlees