Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Julien Sunier - Descente LibreDe druiven van 60 jaar oude wijnstokken groeien op voornamelijk roze graniet en zand en worden na de oogst in zijn geheel gestort in tanks. Ze fermenteren daar door druifeigen gisten gedurende10 dagen. Na de persing in klassieke basket press, rijpt 50% op cementen betonei en 50% in gebruikte houten fusten. Botteling na 9 maanden zonder filtering of sulfiet. Bloedrood in het glas en heeft een bloemige geur met zacht rood fruit, hazelnoten en grafiet.

In de vakpers werd de wijn omschreven als “Wit fruit

steenfruit en rood vlees

Robijnrode kleur

in de afdronk toont de fijne zuurgraad en elegante expressie zich uitstekend

Graadje of 14-16 is OK

Een recht-toe recht aan wijn die je elke dag wel zou willen drinken

altijd goed bij paddenstoelen in soorten en maten danwel verpakt in ravioli

het kloosterpad dat de locatie doorkruiste

Piconnet Val Mentra is een specifieke

terrasvormige kalksteenhelling

maar is grotendeels gemaakt van relatief jonge stokken

de koningin van de Beaujolais