Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Valrhona Guanaja "Grand Cru", donkere couverture, callets, 70% cacao, 3 kgDeze pure chocolade is een intense mix van Zuid Amerikaanse Criollos en Trinitarios cacaobonen. Met een bitterheid die uitzonderlijk is en een smaak die lang blijft hangen, is dit een veelzijdige couverture. Ideaal voor zowel kleine als grote hoeveelheden dankzij de handige callets. 70,5% cacao voor een intense chocoladesmaak 29% suiker voor een perfecte balans Totale vetgehalte van 42,5% Kleine chocoladedruppels voor gemakkelijke porties Universeel

milde smaak

Ideaal voor het portioneren van geroosterd vlees zoals sauerbraten en lamsbout

heb je het juiste gereedschap gevonden

Makkelijk in elkaar te zetten en eenvoudig te gebruiken

zonder enige toevoegingen

Met zijn rijke

Veilig en geschikt voor iedereen

Deze heldere gel is perfect voor het maken van een transparant glazuur op je favoriete fruitgebakjes

Flexibel ontwerp voor veelzijdig gebruik

Ideaal als garnering voor koude gerechten

Perfect voor decoratie en smaakversterking

met een branderige