Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Noble Hill | Cabernet Sauvignon 2021100% Cabernet Sauvignon De druiven komen van de Simonsberg van 20 jaar oude wijnstokken en groeien op een bodem van graniet. Er wordt volledig biologisch gewerkt. De stijl van de wijn is elegant en slank met goede structuur. Het heeft aroma's van donker fruit, ceder en kruidigheid met mooi gentegreerde houtondersteuning. De wijn heeft 18 maanden houtrijping gehad. Cabernet Sauvignon heeft een groot bewaarpotentieel. Deze wijn kan tenminste bewaard

De rijping vindt de eerste 6 maanden plaats op betonnen cuves en vervolgens een jaar op houten vaten van 228 liter en 400 liter

Heerlijk bij lichte gerechten en lichtgekoeld op het terras

verfijnde zuren en mooie rijpe tannines

De fles zit in een mooie papieren verpakking

De rijping vindt plaats in RVS en betonnen tanks

42% pinotage

De wijnen worden vrijwel allemaal verkocht binnen Frankrijk

een beroepsfotografe bezoekt halverwege de jaren tachtig een aantal culturele bijeenkomsten waar ook een aantal jonge opkomende wijnmakers zijn uit beroemde wijnfamilies

Een belangrijke kwaliteitsfactor voor de wijnen is de bijzondere bodem van Priorat

pruim en vijgen

In de geur is het fris

Their wines are characteristic and regularly win prizes at competitions

Exchange/Return Notes