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Description

Vigna Santa Margherita BIO 2021Der Wein hat eine helle, leicht strohgelbe Farbe mit grnen Reflexen. Er ffnet sich mit einem duftenden Bouquet von weien Blumenblten. Aromen von Aprikose, weiem Pfirsich und Melone wechseln sich auf einem mineralischen, suerlichen, fast salzigen Hintergrund ab, mit einem Hauch von frischen aromatischen Krutern. Am Gaumen ist er knackig, mit lebendiger Sure und, vor allem im Abgang, mit einem besonders salzigen Geschmack, der an zermahlene

Food Pairing (Speiseempfehlung): Perfekt zu Geflügel

reifen Käse

Blanc de Blanc Champagner gelten als die feinste und edelste Variante dieser exquisiten Schaumweine

Am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit einer schwungvollen Säure

lebhafte Aromen von roten Früchten und Backgewürzen prägen den Gaumen

Donaufisch & Meeresfrüchten auch asiatischen Gerichten und dem Original Wiener Schnitzel

die sich auf einem angenehm mineralischen Hintergrund ausdrücken

Malbec und Tannat

Es ist sicher der "molligste" unter den Weinen dieses Topp-Winzers

Vielleicht nicht ganz so langlebig und High-End-Klasse wie die klassischen Vintage

was das Portfolio ihrer Weine betrifft

Seine ausgeprägte Tanninstruktur sorgt für ein gutes Rückgrat