alto adige spumante brut nature doc 2021 kaltern

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Description

alto adige spumante brut nature doc 2021 kalternDorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e note di fiori bianchi. Al palato pulizia e mineralit la fanno da padroni; il sorso sapido e presenta una viva acidit. L'Alto Adige Spumante Brut Nature DOC di Kaltern nasce dalla vinificazione in purezza di uve chardonnay provenienti da un vigneto scelto e selezionato dai mastri vignaioli e posto ai piedi del Passo della Mendola. Si tratta di uno spumante che esprime

Un tono minerale apre ad un assaggio pieno

Der Wein gärt mindestens 38 Monate in der Flasche

In der Nase zeigt sich ein raffiniertes Geruchsprofil

con acidità che lo rende longevo

Die Trauben werden von Hand in den nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts geerntet

Er schließt mit einem unendlich langen Abgang mit leicht würzigen und animalischen Noten

l vigneto del Merlot

die sich durch eine dicke

die man sich nicht entgehen lassen sollte

aber gut präsentierte Tannine und einen sehr interessanten

che richiama il rosso rubino

Der "Granato" stammt aus den Weinbergen der Gemeinden Mezzolombardo Vignai

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