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Description

Weissburgunder "Vinschgau" Kellerei Meran 0,75lDie Kombination aus verwitterten Urgesteinsbden, sonnigen Steilhngen und Vinschger Wind eignet sich hervorragend fr den Anbau edler Weiweine. Dieser Wein berzeugt durch seine hohe Mineralitt, gute Surestruktur und fein salzige Noten. Der Weiburgunder Vinschgau ist ein besonders fruchtiger und ausdrucksstarker Tropfen. Die alkoholische Grung findet in kleinen Edelstahltanks statt. Spter erfolgt ein partieller biologischer Sureabbau und die Lagerung auf

Unser Gewürztraminer verdankt seinen Charakter dem Zusammenspiel zweier Weinbaugebiete: Die warmen Lagen rund um Tramin verleihen dem Wein Substanz

mit Nuancen von Holunderblüten

JAHRGANG 2023 FARBE Grünlich gelb GERUCH Vanille

Biologischer Säureabbau und Reife für 12 Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%)

wobei die Schale je nach vinifizierter Sorte etwa 23 Tage lang mazeriert wird

Der Boden ist ein kräftiger lehmiger Kalkboden mit Gesteinsablagerungen von eiszeitlichen Gletschern

Anschließend findet die Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate statt

ach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter

in den schönsten Lagen

1893 wagten die Andrianer Weinbauern den zukunftsweisenden Schritt und bündelten ihre Kräfte zur ersten Genossenschaftskellerei Südtirols

ist ein fruchtiger frischer Sommerwein

Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt