Thomas Hensel - Höhenflug Sauvignon Blanc 2022

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Description

Thomas Hensel - Höhenflug Sauvignon Blanc 2022Weingut Die Familie Hensel besitzt seit ber 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Drkheim in der Pfalz und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurck. Das Weingut Thomas Hensel ist wie sein Besitzer selbst jung und dynamisch, doch die Weine haben sich bereits fest etabliert. Die Kollektionen tragen vielversprechende Namen wie Aufwind, Hhenflug und Ikarus und reprsentieren moderne, zugngliche Weine mit Charakter. Thomas Hensel hat ein

rassiges Säurespiel

während der Abgang außergewöhnlich lang und „singend“ wirkt – ein charakteristisches Merkmal dieser herausragenden Lage

kühle Struktur

HerstellungDie Trauben für dieses Grosse Gewächs werden zu 100 % selektiv von Hand gelesen – meist in mehreren Durchgängen

Dieser Wein zählt zu den Besonderheiten des Weinguts Künstler

Ebenso empfehlenswert ist die Kombination mit Croquetas de Jamón

Im Glas zeigt sich der Rosé Brut in einem leuchtenden

Die Weinberge der Quinta erstrecken sich auf privilegierten Südhängen entlang des Flusses Douro und liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität

geschmortem Rind

die Eleganz und Mineralität perfekt vereint

glänzt dieser Champagner durch Ausgewogenheit und Raffinesse

Am Gaumen zeigt sich ein abgerundetes und bereits zugängliches Tanningerüst