Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2016

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Description

Zind-Humbrecht Riesling Clos Häuserer 2016Der Clos Haeuserer 2016 Riesling aus der umfriedeten Monopolparzelle unterhalb des Grand Cru Hengst mit einem Jahrzehnt Flaschenreife. Dieser aelteste Clos Haeuserer in unserem Sortiment zeigt, wie wunderbar sich Riesling aus dieser Lage mit Geduld entwickelt. Tiefes Goldgelb. Die Nase entfaltet Petrol, reifen Pfirsich, Bienenwachs und eine feine Mineralitaet. Am Gaumen elegant und integriert mit einer noch immer lebhaften Saeure und einer cremigen

ohne den Preis eines Einzellagen-Barbaresco zu verlangen

möglichst viel Terroir und Trinkfluss

damit der Wein nicht zu tanninlastig wird

Ein Wein für Sammler und Genießer

zu portugiesischem Bacalhau à Lagareiro oder zu reifem Camembert

mit knackig-frischem Finale

Durch die wasserbasierte Formulierung ist die Farbe zudem umweltfreundlich und nahezu geruchlos

Saint-Aubin ist das bestgehütete Geheimnis der Côte de Beaune — eine Appellation direkt hinter Chassagne und Puligny

Das Ergebnis ist eine edle

Auch zu Roquefort mit Walnussbrot oder einem cremigen Brillat-Savarin eine schöne Verbindung

dass Auxerrois in den richtigen Haenden Grosses leisten kann

Biodynamisch erzeugt in Riparbella