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Description

Einfach WildEinfach Wild von Gabriel Arendt zeigt, wie sich Reh, Hirsch, Wildschwein und weiteres Wildbret unkompliziert und alltagstauglich in die moderne Kche integrieren lassen. Der Fokus liegt auf schnellen, klar aufgebauten Rezepten, die Wildgerichte auch im tglichen Kochen zugnglich machen. Neben der Rezeptauswahl vermittelt das Buch grundlegendes Wissen rund um Wildbret von der Herkunft ber die richtige Lagerung und das Einfrieren bis hin zur vollstndigen

Deutschland

So entsteht ein sachlich aufgebauter Überblick über die Arbeit mit dem Harris Hawk in der Beizjagd und dessen Entwicklung im europäischen Falknereiwesen

Tabellen und Illustrationen unterstützen das schnelle Einprägen der Inhalte

Geliebte Wildbahn zwischen den Meeren von Erich Nehlsen ist eine jagdliche Lebens- und Erlebnisdarstellung aus Schleswig-Holstein

Im Fokus stehen die anspruchsvollen und oft gefahrvollen Nachsuchen auf verletztes Wild

Mit 200 Pflanzen

Begegnungen mit Reh

Die Darstellung richtet sich besonders auch an junge Leser und vermittelt grundlegendes Naturverständnis anhand konkreter Beispiele aus der unmittelbaren Umgebung

das Abbalgen von Fundsachen oder das Abgießen von Trittsiegeln wird praxisnah erläutert

Werkzeugen und Werkstatteinrichtung

Die Geschichten bewegen sich zwischen Spannung

Konzept „Schutz durch Nutzung“ im Fokus

Exchange/Return Notes