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Description

2022 Riesling trocken Devon S Toni JostIn den steilen Weinbergen des Mittelrheintales wachsen unsere Riesling Rebec auf Devon Schieferboden. Dieser Boden entstand vor ca. 400 Mio Jahren durch Schlickablagerungen im Ozean. Die Wurzeln durchdringen den steinigen Boden bis zu den Felsen. Durch diese Anstrengung geprgt zeigt sich der Riesling mit einer deutlichen Mineralitt und feinen Fruchtaromen.

Nothing about the wine goes unnoticed or unchecked

genuine and traditional

The palate is balanced and elegant

and the vineyards have been farmed along biodynamic principles since 1974 (although not certified as such)

ideal für einen warmen Sommertag

The palate has tart red-plum and licorice flavors with soft

walnuts and dark cherries that follow through to a full-bodied yet tight and very tailored palate with intense tannins that are polished and very long

compact mid-palate

with aromas of violets

Auch hier zeigt der Wein Eleganz und Komplexität mit geräucherter Eiche und Noten von Leder auf einer Basis von raffiniertem reifen Fruchtaromen

The palate delivers smooth and supple mid-weight tannins that layer nicely into a fresh

Ideal als Begleitung zu verschiedenen Gerichten oder für gesellige Abende mit Freunden

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