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Description

Herdade dos Grous 23 Barricas 2023Der Herdade dos Grous 23 Barricas ist eine Cuve der 23 besten Barriquefsser der Rebsorten Syrah und Touriga Nacional. Schon in der Nase wird die tiefe, intensive Fruchtaromatik des hohen Syrah Anteils deutlich, dabei eine tolle Frische und Saftigkeit. Die Holznote (12monatiger Ausbau in franzsischen Barriques) ist wie bei allen Weinen von Herdade dos Grous perfekt eingebunden. Trotz der teilweise sehr heien Sommer im Alentejo verstrmt der 23 barricas

Kräuterrisotto

Food Pairing (Speiseempfehlung): Seezunge

kräftigen Soße und Fruchtkomponenten z

gradliniger Perlage

die auch das Château Pontet Canet im Bordeaux führt

Food Pairing (Speiseempfehlung): Lebendig zu Fisch

Vinifikation: in neuen Barriques ausgebaut und 17 Monate gelagert

Der Herrgottspfad Riesling 2024 ist trocken

Ein toller saftiger Riesling

Mittlerer bis voller Körper und sehr feine Tannine

Ein Hauch von Marmite/Hefe-Extrakt im beeindruckend langen Abgang

In der Nase frische