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Description

2020 Trotte VieilleFantastische Textur und Struktur dieses Weins mit festen, seidigen Tanninen, die immer weiter gehen. Ich liebe die zerkleinerten Brombeeren, Blaubeeren und Salz. Auch floraler und mineralischer Charakter. Voll und dicht mit groer Lnge. Ganz am Ende ist er kernig, was auf eine echte Struktur hinweist. Alles ber Struktur und Lnge. 50% Cabernet Franc, 49% Merlot und 1% Cabernet Sauvignon.

war sein Lieblings- bzw

die im Homburger Kallmuth seltene mediterrane Heilkräuter kultivierten

klaren Form im Glas

Extrem langer Abgang

der Ausbau erfolgte im Stahltank

bleibt dabei trocken und klar gefasst

Dieser feingliedrige und saftige Wein ist ein eleganter Begleiter für kulinarische Genüsse

Erspart einem die Entscheidung zwischen Weißburgunder oder Chardonnay und dafür wird man sogar noch belohnt

feiner Blütenhonig

präsentiert sich in einer lebendigen

Würzebukett

sattes Tannin und präsente Säure