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Description

Langhe DOC "Jeroboam" NebbioloDieser Wein wird zu hundert Prozent aus Nebbiolo Trauben hergestellt; jedes Jahr werden die nicht fr die Barbaresco Herstellung zugelassenen Frchte verwendet. Da unser Betrieb die Gesamtflche der Weinreben zur Barbaresco Herstellung erweitert hat, werden fr den Langhe Nebbiolo auch Trauben der neu angepflanzten Reben verwendet, da diese unseres Erachtens zu jung sind, um aus ihnen einen groartigen Barbaresco gewinnen zu knnen. Bei der Weinherstellung

viel Druck im Finale

Frischer und zarter Duft

Leuchtende strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen

gekochtem Fisch oder kalten Geflügelgerichten

Condimento Bianco ist ein Würzmittel (italienisch Condimento) und eignet sich auch vorzüglich für helle Salatsaucen

Der edle Gin für viele Gelegenheiten: pur

Schalentiere

Fruchtiges Moscato-Bouquet

Ein intensiver Duft nach dunklen Kirschen und Veilchen unterlegt mit Vanille

Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entwicklung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen

Intensives Kirschrot mit markanten Violettreflexen

zwei Kulturen zu vereinen und somit die Leidenschaft der Familie Berta mit der Fertigkeit der besten schottischen Tradition