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Description

Kasten Backform aus AluminiumKastenform geeignet zum Backen von Broten, Toastbrot, Kuchen und Kanapee aller Art in der typisch viereckigen Form. Inklusive passendem Deckel. Diese hochwertige Kasten Backform wird in Deutschland in Handarbeit gefertigt. Alle Ecken und Rnder sind von Hand mit nahtlosem bergang absolut dicht verschweit. Somit kann nichts auslaufen oder in den Ecken hngen bleiben. Gre: 20,5 cm x 11 xm Hhe 10,5 cm Fassungsvermgen: 350 bis 600 g (je nach Teigart)

75 - 1 Kg Teig:

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Der flaumige Briochezopf

38 cm x 16 cm

das ultimative Alltags-Brotbackbuch von Lutz Geißler

Achtung: die Mehlmenge hängt stark vom Typ und Mahlgrad des Mehles ab

Fettspray dient zum Einfetten von Blechen und Formen jeglichen Materials und sorgt für besonders einfaches Ablösen der Backwaren aus der Form

Maße: Ø 21 cm

ermöglichen eine gleichmäßige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis