Clifford Bay, Meersalzflocken, Neuseeland, 400 g

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Description

Clifford Bay, Meersalzflocken, Neuseeland, 400 gSalz aus den reinsten Gewssern dieser Welt. Zarte Beschaffenheit und sanfter Geschmack zeichnen diese hochkartigen Meersalzflocken aus. Reich an lebenswichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen das ist Aromaerlebnis ohne chemische Zustze. Die delikaten Salzflocken vom Sdpazifik lassen sich unaufdringlich mit den Fingerspitzen zerreiben und veredeln hochkartige Gerichte bei Tisch.

welches durch Fermentation gewonnen wird

wo leichte Chili-Schärfe erwünscht ist oder als Dekoration für Salate

Iota hat ausgesprochen spezielle Eigenschaften und ermöglicht weiche und dabei ausgesprochen elastische Gels

Das Bouillon-Pulver ist würzig-angenehm im Aromenspiel

Dieser violett-schwarze Wein hat in der Nase feine Aromen von Veilchen schwarzem Tee und reifen Früchten

Saucen oder Frischkäse

Es ist feiner

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zitroniges Aroma mit dezenter Würze am Gaumen

dem Mittleren Osten und Europa

Es passt zusammen überaus hervorragend mit Ingwer

Glühwein oder Punsch - Kandis hat das ganze Jahr hindurch Saison