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Description

Güde Alpha - Kräutermesser (Shark) 14cmDas Krutermesser Shark mit der runden 14 cm langen Klinge verdankt seine Namensgebung der seitlichen Silhouette eines Haifischs. Gde hat diese Kontur sicherlich nicht wegen einer Zuneigung zu Haifischen gewhlt. Vielmehr resultiert diese Geometrie aus dem Gedanken heraus, vor allem Kruter, Schnittlauch oder Frhlingszwiebeln besonders gut zu wiegen. Nach dem Wiegeschnitt wandert eine Hand an den Griff, die Andere ber den Haircken und schon rollt der

auf beiden Seiten des Klingenblattes eingeschliffen

Gemüsemesser 9cm

In Wahrheit sind 21cm Brotmesser viel zu kurz und sind eher für die Zubereitung von Baguettes oder Brötchen geeignet

Masse: 310 gHärte: 56 HRC

Für ein komfortables Handgefühl sorgt bei der Franz Güde Serie ein feinpolierter

Güde schafft mit diese Serie in über 40 manuellen Arbeitsgängen eine handgearbeitete Schönheit mit ausgewählten Materialien

welcher mittels dreier Edelstahlnieten am Messerstahlauslauf befestigt wird

2 cmMasse: 310 gHärte: 56 HRC

Für ein komfortables Handgefühl sorgt bei der Güde Alpha Birne Serie ein feinpolierter und wundervoll gemaserter Griff aus edlem Birnenbaumholz

Wertschöpfung: Made in Solingen

Gemäß seiner Bezeichnung wird das Lachsmesser vorrangig für das Bearbeiten von Lachs genutzt

Gesamtlänge: ca

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