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Description

barolo docg aculei 2019 la biocaRosso granato chiaro ed elegante il colore. Raffinato al naso, regala un bouquet olfattivo composto da sentori di frutta rossa surmatura e a confettura, cui si aggiungono richiami al caff tostato, alle spezie dolci e alle erbe grigliate. Potente e di buon corpo al palato, rivela un sorso deciso e di ottima persistenza. Vini longevi, unici e ricchi, sono quelli ottenuti dal nebbiolo, vitigno principe delle Langhe piemontesi. Un'uva che, come dicono

tannino già ammorbidito

deshalb ist es wichtig

der mit Noten von Vanille und gebackenen Früchten endet

Ideale come Champagne da aperitivo gastronomico o per accompagnare piatti a base di pescato delicato

breiten Bouquet

Anklänge von Haselnüssen und geröstetem Brot

il dio bifronte

riporta al sole dell’isola

Am Gaumen ist er sehr strukturiert

per poi affinare in legno per il tempo necessario ad accrescerne l’eleganza

Naso fruttato

Il Chassagne-Montrachet AOC di Arnaud Baillot nasce da uve chardonnay in purezza raccolte a mano nel celebre villaggio posto nella parte meridionale della Côte de Beaune

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