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Description

The River Collection Pinotage 2024Aromen von reifer Pflaume und roten Beeren zeigen sich in der Nase. Am Gaumen sind es subtile Noten von Mokka und Schokolade, die in einem wunderbar langen, saftigen und sanften Abgang verweilen. Einfach so genieen oder passend zu einem saftigen Lammkotelett, wie zu anderen feinen Fleischgerichten.

Pairing: Käsegebäck

mineralische Akzente ausgeglichen

Hergestellt in traditioneller Flaschengärung (Champagner-Methode / Metodo Classico) aus den Rebsorten Spätburgunder

Es offenbart sich eine köstliche Mischung aus süßen

Das Ergebnis

um einen Weinausdruck zu erzielen

Nase ist eher unaufdringlich mit einer leicht grasigen Brioche-Note

Mandelmehl und weißem Gewürz ist auf dem Bouquet im Überfluss vorhanden

Dieser Tannat passt hervorragend zu rotem Fleisch

saftigen und sanften Abgang verweilen

Einfach so genießen oder passend zu einem saftigen Lammkotelett

dezenten Ledernoten