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Description

Julius Zotz Spätburgunder "Alte Reben" Gutswein Rotwein Wein Baden trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l)STORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen. Im Anschluss an die Maischegrung erfolgen die malolaktische Grung (der biologische Sureabbau) und der 12 monatige Ausbau des Weins in deutschen Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Klassischer Sptburgunder mit feiner

die Eiche ist spürbar

als Apéro

elegante Blumenaromen

Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

Die meisten Winzer konzentrieren sich auf traditionelle Trauben wie Riesling

8J - 28217 Bremen – Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein

Ebenso wie er startete das Weingut von Null auf an

Zugabe von hauseigener Hefe

000 l Eichenfässern oder hochmodernen Edelstahlbehältern gelagert und ausgebaut

Weintyp: Weißwein

Dieser harte

Lagerung auf der Vollhefe bis kurz vor der frühen Abfüllung