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Description

Matassa Rollaball VdF rouge 2024Rollaball ist Matassas spielerischste Cuve der Name sagt schon alles ber Tom Lubbes Haltung zum Wein: ernst nehmen, aber nicht zu ernst. Eine Komposition aus altem Carignan und Mourvdre von den Schieferhngen um Calce, vinifiziert ohne Wenn und Aber als Naturwein. Carignan ist die heimliche Heldenrebsorte des Roussillon in alten Buschreben gibt sie Weine von erstaunlicher Tiefe und Frische. Der Mourvdre bringt Struktur und einen Hauch dunkler Frucht.

Albert Mann steht hier neben den anderen großen Hengst-Bewirtschaftern und liefert seit Jahren biodynamisch zertifizierte Spitzenweine

Teroldego ist die autochthone rote Rebsorte des Trentino

In der Nase zart zitrische Noten von Limettenabrieb

dazu unbestimmte weiße Blüten

Dieser Vintage-Schemel ist ein antikes Einzelstück mit Charakter

dass die zu streichende Oberfläche frei von Fett und Staub ist

erdigen Farbton sorgt "Driftwood" für eine zeitlose Atmosphäre

17 x 13 x 7

was die Sorte auf hohem Niveau spannend macht

Das ist Single-Vineyard-Pinot-Meunier in seiner reinsten Form — eine Sorte

vinifiziert sie in der Zen-Linie: minimalistisch

„Vindemiatrix" ist Meissners Carignan-Statement — eine Cuvée aus alten Buschreben (Gobelet-Erziehung) auf den schwarzen Schieferböden Maurys