Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (1x0,75l)

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Description

Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (1x0,75l)STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:

Der Wein reift nach der Solera-Methode für etwa 10 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche

BEURTEILUNG: Dieser Rotwein verwöhnt mit saftigen und fruchtbetonten Aromen von roter Johannisbeere und Sauerkirsche sowie einer feinen Nuance von Minze

Meist sind die Weine auch nur minimal geschwefelt

Der Holzanteil verleiht ihm Kraft und Charakter und sorgt gleichzeitig für Harmonie

Hersteller: Weingut Ulrich Langguth

Dornfelder Regent

Das Bouquet ist delikat und typisch mineralisch

während die Sémillon-Reben reichhaltige Fülle und vollmundige Honigwürze beisteuern

Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran

angenehme Perlung

fein moussierend und erfrischend

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Bacchus Trinktemperatur: 8-12°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

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