Domaine Dupré Goujon Beaujolais La Démarrante

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Description

Domaine Dupré Goujon Beaujolais La DémarranteDomaine Dupr Goujon Beaujolais La Dmarrante Nach langjhriger Erfahrung im Languedoc beim Domaine de Montcalmes haben sich Sbastien Dupr und Guillaume Goujon wieder in ihrer Heimat gefunden und betreiben 15 Ha in der Cte de Brouilly, die sie biodynamisch und im Sinne der Agrarkologie bearbeiten, Zusammen mit anderen jungen Winzer des Beaujolais haben sie das Label Vigneron. nes du vivant en Beaujolais mitgegrndet, das ihnen ermglicht, immer mehr im

Der Ausbau erfolgte dann im neuen Tonneau aus französischer Eiche

Gekühlt in geselliger Runde geht deshalb dieser andersartige Liter weg wie nix

Die Wurzeln der alten Reben der Lage „Clos de la Coudray“ gehen tief in den Granitboden und bringen die komplexe Mineralität des Weins hervor

macht einem so auch der Ijalba Blanco Crianza bewusst

mineralischer Chardonnay aus biologisch zertifizierten Weinbergen in der AOC Côte Brouilly – kompromisslos als Terroir-Wein vinifiziert

Aus traditioneller Flaschengärung und 10 Monaten auf der Hefe

Österreich - Allergene: Sulfite / Öko-Kontrollstellencode: AT-BIO-302 / EU-Landwirtschaft

ja fast schon fleischige Frucht

wie oft im Keller

In der Nase zeigen sich Aromen von weißen Trauben

Überrascht an der Essentafel

56862 Pünderich