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Description

Rosè 2023 Thomas Harteneck Baden/BioDer etwas andere Ros! Wir haben hier einen Natur Ros im Glas, nach 8 Stunden Maischestandzeit und 6 Monaten im Stahltank auf der Vollhefe, wird unfiltriert, nur leicht geschwefelt abgefllt. Hier duftet es nach reifen Erdbeeren mit Sahne, Rosenblttern und Johannisbeeren. Schn abgestimmt in Sure und leicht schmelziger Struktur, macht der eingngige Natur Ros auch Weinliebhabern Spa, die bisher noch keinen Naturwein im Glas hatten. Weincharakter:

so wenig wie möglich einzugreifen

lassen Komplexität erahnen

Die Frucht wirkt saftig und reif

Harmonisch statt modisch

Casa do Paco Padreiro

sind die Schalenaromen gut eingebunden

Schön abgestimmt in Säure und leicht schmelziger Struktur

10200 Trujillo-Caceres Spanien

daß sie bei uns im Regal stehen

Aber das ist eben auch großes "Weinkino"

weniger Zucker in der Traube

harmonische Säure sorgt für Frische