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Description

Fili Brut DOC MillesimatoFILI ist ein neues Konzept, ein neuer Weg, den Sacchetto mit seinem Prosecco einschlgt. Fili so lautet der Kosename von Filiberto Sacchetto, dem Senior Chef des Familienunternehmens. Sein weltoffener, freundlicher Charakter soll mit der neuen Marke transportiert werden. Die Trauben fr die neue Range stammen aus kellereieigenen Weinbergen in der DOCG Valdobbiadene und der DOCG Colli Asolani, also aus geschtztem und zertifiziertem Anbau. Dies macht den

Ideal zu– Feinen Vorspeisen

LAGERUNG/POTENTIAL

100 Punkte Wine Advocate

Am Gaumen kristallklar

Jahrgänge: 2020

die Aromen von roten Früchten harmonieren peferkt mit den feinen Tanninen und der ansprechenden Fruchtsäure

welche warme Tage und kühle Nächte umfassten

auf verschiedenen Höhen und in unterschiedlicher Ausrichtungen

Toffee und Nüssen zeigen

Zum Ende zeigt er sich von großer Finesse und Aromenvielfalt

Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seinen regelmäßigen Klimaverlauf sowie durch fehlende Extreme hinsichtlich Niederschlag und Hitze aus

Lagerung & Servierempfehlung