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Description

Wangenspeck / GuancialeGuanciale ist ein traditioneller italienischer, luftgetrockneter Wangenspeck (aus der Schweinebacke), der nicht geruchert wird. Er zeichnet sich durch einen hohen Fettanteil, einen intensiven, aromatischen Geschmack sowie eine feste Konsistenz aus. Der Speck wird mit Krutern und Gewrzen gereift und ist eine Hauptzutat fr klassische Pastagerichte wie Carbonara und Amatriciana.

Der Gutschein von Speckhof ist die ideale Wahl

die den kräftigen Geschmack des Wildschweinfleisches mit der feinen Note besten Schweinefleisches verbindet

die den majestätischen Geschmack des Hirschfleisches mit der feinen Note besten Schweinefleisches vereint

Die Königsklasse der Südtiroler Speckkunst: Fünf meisterlich veredelte Speck-Variationen

Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur so – mit diesem Gutschein trifft man immer die richtige Entscheidung

oder als außergewöhnliches Geschenk für Liebhaber edler Delikatessen

der kleine Gipfelstürmer bringt einen authentischen Hauch von Südtirol zu Euch

Jede Scheibe ist eine Hommage an die unberührte Natur und die traditionelle Wurstmacherkunst unserer Region

harmonisch abgestimmt auf den charaktervollen Meraner Edelvernatsch

Dieser delikate Speck ist ein echtes Geschmackserlebnis

Der traditionelle Kaiserspeck vereint jahrhundertealtes Handwerk mit edelstem Geschmack

Hergestellt aus 47g edlem Hirschfleisch und 107g ausgewähltem Schweinefleisch pro 100g Salami