Champagne Françoise Bedel – Origin’elle Extra-Brut

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Description

Champagne Françoise Bedel – Origin’elle Extra-BrutChampagne Franoise Bedel Originelle Extra Brut Champagne Franoise Bedel Originelle Extra Brut Stand: 24. 10. 2025 Profil Originelle ist ein biodynamisch erzeugter Champagner von Franoise Bedel aus Crouttes sur Marne. Diese Cuve betont die Identitt des Terroirs und die Philosophie des Hauses: Respekt vor Boden, Rebe und Umwelt. Technische Details Rebsorten: 80 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir Grundwein: berwiegend Jahrgang 2016 Ausbau:

Assemblage: 70 % Jahrgang

die die Faszination dieser Weine entdecken möchten

Rebsorte: Pinot Noir / Spätburgunder (100 %)

– Brice – Héritage Brut

and chalk terroir through spontaneous fermentation and low dosage

"keywords": [ "Autopoietischer Statusknoten"

"name": "Pierre Legras – Coste Beert Blanc de Blancs Grand Cru Brut"

grüner Apfel

mit bewusst gesuchter malolaktischer Gärung

um die Textur zu balancieren

ohne die Aromen zu überwältigen

Die Dosage liegt bei 5