Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 2 - 2,5 Kg, 41 x16 cm

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Description

Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 2 - 2,5 Kg, 41 x16 cmOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff mit glatter Innenseite fr groe, lngliche Brote. Der Grkorb ist einfach in der Handhabung, ermglicht eine gleichmige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird

Das Set besteht aus:

Und räumt sie mit Tipps gleich vorneweg aus dem Weg

pikant und süß: von Dinkelvollkornbrot und Kräuterherzen über Streuselkuchen bis hin zu Vanillekipferl aus Einkornmehl

60 Sauerteigklassiker

5 cm x 11 xm / Höhe 10

zum Aufbewahren/Frischhalten und zum Servieren verwendet werden kann

Der Pizzaheber ist sehr gut (im Geschirrspüler) zu reinigen

mit denen die Teigfächer und Brotgrößen zusätzlich variiert werden

Ihr gehört die über 100 Jahre alte Drax-Mühle in Oberbayern

Ob Stachelbeerchutney

Einfach jeden Tag in knusprigstes Brot beißen

Während der sich anschließenden Trocknung vernetzen und verknoten sich die Cellulosefasern und geben damit der Form ihr mechanische Stabilität