Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Zimmerle BERG Viognier BioViognier Berg von Jens Zimmerle, das ist mal ein spannender Stoff! Viognier, die groe weie Rebsorte aus dem franzsischen Rhnetal kann sehr delikat sein. Aus Sdfrankreich kennen wir Viognier in Form von kraftvollen, opulenten Weiweinen mit intensiven Aromen von exotischen Frchten. Oftmals im Holzfass ausgebaut. Das sind tolle Weine (z. B. der Tix Viognier), aber eben oft sehr kraftvoll. Was Jens Zimmerle aus dieser Rebsorte keltert, finden wir

Süße und Säure sind perfekt ausgewogen

Aber vielleicht ist es ja gerade das

Wildkräuterwiese und frische gelbe Äpfel

Das Bouquet verströmt eine unglaubliche Fruchtaromatik von süßen und reifen Beeren

Der Rosso di Montepulciano vom Weingut Poliziano leuchtet im Glas kräftig rubinrot

Am Gaumen ist der Wein weich und harmonisch

saftig und mundfüllend

Vanille und Tabak animiert zum ersten Schluck

Am Gaumen ist der Chardonnay erfrischend und wunderbar saftig mit feinem Schmelz

und wird durch eine schöne Mineralität ergänzt

Die feine Mineralität sorgt für Nachhall

Mit diesem Pinot Noir namens Buissonnier keltert die Kooperative von Buxy im südlichen Burgund einen Pinot Noir für jeden Tag