Gocce Crema di Balsama Bianco Weiße Balsamico Creme (6 x 220 g)

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Description

Gocce Crema di Balsama Bianco Weiße Balsamico Creme (6 x 220 g)STORY: Seit 1871 bildet die Ernte der eigenen Trauben die Grundlage fr das traditionsreiche Balsamico Handwerk der Familie. Doch im Keller, in unzhligen groen und kleinen hochwertigen Holzfssern, steht dem Traubenmost seine grte Reise noch bevor. Jedes Jahr kommt der Most in ein anderes Fass und verliert dabei immer mehr seiner ursprnglichen Menge. Teilweise verlsst der hochwertige und gereifte Balsamico di Modena erst nach 25 bis 30 Jahren die

Zucker und pflanzlicher Farbstoff E 150a (karamel) Trinktemperatur: 18°C Jahrgang: NV

hier umgehend gepresst und innerhalb zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C im Edelstahltank zu den Grundweinen vergoren

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Südafrika Rebsorten: Chardonnay Trinktemperatur: 7-10°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Dessen Ecken und Kanten werden während einer 12 monatigen Reifung in Eichenfässern

41051 Castelnuovo Rangone (MO)

Der Name Canyon Road entstand in Anlehnung an die eindrucksvollsten Straßen

ist ein sehr eleganter Vertreter eines Lambrusco

Diese Konditionen sind Basis für die zart moussierenden

Die Trauben wurden jeweils nach der Lese für mehrere Stunden auf der Maische belassen

BEURTEILUNG: Angenehm kühler Gaumen

Dieser Wein kommt jung auf den Markt

SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Salatgerichten

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