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Description

Champagne Deutz - Brut Rosé NVWeingut Champagne Deutz wurde 1838 vom aus Aachen stammenden William Deutz gemeinsam mit Pierre Hubert Geldermann im Dorf A an der Marne gegrndet mitten im Herzen der Champagne, mit annhernd gleich langen Wegen zu allen wichtigen Weinbergen der Region. Heute kommen ber 75 % der verarbeiteten Trauben aus Grand Cru und Premier Cru Gemeinden, 50 ha sind in Eigenbesitz, und die Trauben weiterer Flchen werden von Vertragswinzern zugekauft. 1882 gehrte

In der nach Süd-Südost ausgerichteten

Salaten oder Pasta mit leichten Saucen entfaltet er sein volles Potenzial

Die elegante Perlage scheint im Glas zu tanzen

aber griffige Tanningerüst aus der 12-monatigen Reifung in französischen Barriques mühelos trägt

sodass die feinen Aromen und die natürliche Struktur der Trauben erhalten bleiben

Struktur und Holz aus der 17-monatigen Reifung in französischer Eiche (Allier)

lebendig und ausgewogen zwischen der Alentejo-Ebene und dem atlantischen Einfluss

wo die Hand und Sorgfalt des Menschen grundlegend für die Schaffung außergewöhnlicher Weine sind

Hinzu kommen reife Chardonnay-Aromen

begleitet von behutsigem Unterstoßen oder Umpumpen

Die biologische Zertifizierung (CCPAE)

dezente Zitrusnoten und eine feine mineralische Struktur prägen die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc – der "Königin der Loire"